Comment faire du jeûne intermittent sans perdre d'énergie
Concentrer votre apport alimentaire sur quelques heures par jour ou le limiter à quelques jours de la semaine vous aidera à perdre du poids et à améliorer votre santé globale. Mais il faut le faire sans mourir en essayant.
Le jeûne intermittent est de plus en plus populaire. Et pas seulement en raison du nombre croissant de célébrités qui rejoignent ses adeptes, comme Carlos Sainz, mais en raison des bénéfices notables qu'elle apporte, au-delà de la perte de poids, à l'ensemble du corps. Cependant, il n’existe pas une seule façon de pratiquer ce régime à durée limitée.
Il existe plusieurs combinaisons de chiffres – 12:12 ou 16:8, entre autres – qui guident l'alternance entre manger et jeûner. Et il ne s’agit pas d’avoir faim ou de souffrir d’un faible niveau d’énergie qui mettent votre santé en danger. Encore moins sans encadrement professionnel. Nous vous expliquons les différents types de jeûne intermittent et celui qui convient le mieux à votre style de vie.
Il est vrai que les réseaux sociaux regorgent de régimes alimentaires qui promettent également une perte de poids et d’autres bienfaits pour le corps. Alors pourquoi opter pour cette alternance entre manger et jeûner ? Eh bien, au fond, parce que Ses bienfaits sont soutenus par le science. Entre autres, comme le souligne le docteur Michel Grégoirespécialiste en Nutrition Clinique et auteur du livre Comment ne pas vieillirproduit « une amélioration de l’hypertension artérielle, du diabète de type 2, de divers troubles immunitaires, ainsi que de l’anxiété et de la dépression ».
Que manger pendant le jeûne intermittent
La première chose à garder à l’esprit est que, comme tout autre type d’alimentation saine, il faut bien manger. Cela ne sert à rien de respecter le jeûne si pendant les périodes où il est rompu, on abuse d'aliments ultra-transformés et raffinés qui font tant de dégâts à l'organisme.
Au contraire, souligne l'expert, “la nutrition doit suivre les recommandations d'une alimentation complète à base de plantes”. C'est le cas des légumes, des légumineuses, des céréales complètes et des fruits à coque, qui contribueront à la perte de poids et à l'amélioration de la santé en général. La question est alors : quand manger et quand jeûner ?
Jeûne de 12 heures (12:12)
Elle consiste à se priver de toute nourriture 12 heures par jour et à concentrer ses apports sur les 12 heures restantes. Idéal pour débuter, c'est celui qui suit, entre autres célébrités, Scarlett Johansson. Adaptez-le à vos horaires. Et au fil des semaines, lorsque vous vous sentez à l’aise, essayez d’ajouter des heures à vos périodes de jeûne. Sans se presser, il passe 13 heures d'affilée sans manger (13:11) jusqu'à atteindre 14 (14:10) ou 15 (15:9), tout comme il le fait. Elsa Pataky.
16 heures de jeûne (16:8)
Le plus étudié par la science pour évaluer la perte de kilos, le maintien du poids à l’âge moyen et les bienfaits pour la santé. La prise alimentaire est concentrée sur seulement huit heures et le jeûne est requis pendant les 16 autres – bien que la consommation d’eau, d’infusions et d’autres boissons sans calories soit « autorisée ». Entre autres adeptes, c'est celui choisi par Jennifer Aniston, Beyoncé ou le Dr Greger lui-même.
A noter : il parait que pour perdre du poids c'est plus efficace en mangeant entre sept heures du matin et trois heures de l'après-midi. Mais encore une fois, adaptez-le à vos horaires. Bien sûr, ne retardez pas trop cette fenêtre d’alimentation, car manger un repas tardif ne vous servira à rien.
Deux jours de jeûne (5:2)
Ici, les chiffres ne font pas référence aux heures, mais aux jours de la semaine : pendant deux jours consécutifs, l'apport sera limité à environ 500 calories, et les cinq jours restants, vous pourrez manger ce que vous voulez – mais sans exagérer.
Ajoutez parmi vos abonnés à Jennifer Lopez. Et bien qu'il se soit également révélé efficace pour la perte de poids souhaitée, Ce n'est pas pour tout le monde: Une fois terminée la plus grande étude réalisée à ce jour, souligne le Dr Greger, « seul un petit groupe de participants a exprimé son intérêt à la poursuivre, citant des maux de tête, un manque d'énergie ou la difficulté d'adapter les jours de jeûne à leur routine hebdomadaire. « ».
Un jour de jeûne (6:1)
De nombreux experts considèrent ce régime, dans lequel vous jeûnez un jour de la semaine – ou limitez les calories à l'extrême – et mangez (sainement) les six autres, comme une continuation idéale de la variante 5:2 pour maintenir le poids perdu. Celui choisi par Kourtney Kardashian.
Régime qui imite le jeûne (25:5)
Traduction du terme anglais «fasting mimicking diet» (FMD). L’idée est de maintenir un apport calorique faible – ne dépassant pas environ 750 – pendant cinq jours d'affilée dans un moisdont il a été démontré, entre autres avantages, qu'il réduit la glycémie, la tension artérielle et les taux de cholestérol.
Un repas par jour
Connu comme OMAD Par son acronyme en anglais – « one repas a day » –, cela signifie combiner toutes les calories de la journée en un seul repas. Il aide à réduire le poids et à améliorer la santé métabolique, les chanteurs étant parmi ses adeptes les plus célèbres. Chris Martin et Robbie Williams.