Thé à la cannelle, l'infusion pour perdre du poids et combattre les inflammations

Vous aimez le café. A toutes les heures. Et comme vous n'arrêtez pas de vous administrer une tasse après l'autre, vos nuits sont tellement agitées que vous n'arrivez pas à dormir. Il est temps de ralentir, de réduire votre dose de caféine, sinon le manque de sommeil aura des conséquences néfastes sous la forme d'une maladie grave. Par exemple, vous pouvez passer au thé. Ou mieux encore, à Thé à la cannelleune infusion sans caféine et très facile à préparer qui, entre autres effets positifs pour votre corps, vous aide à atteindre et à maintenir un poids santé sans aucun effort.

Le Dr Melina Jampolis, spécialiste en nutrition, explique que « le thé à la cannelle a non seulement une saveur délicieuse, mais il a été démontré qu'il est associé à un grand nombre de bienfaits très importants pour la santé. Fondamentalement, en raison de sa teneur élevée en polyphénols, composés végétaux avec puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes».

Nous vous expliquons pourquoi la science recommande de boire du thé à la cannelle. Froid ou chaud. Tous les jours.

Réduisez votre graisse corporelle (et votre poids)

Vous souhaitez perdre du poids de manière saine ? Le thé à la cannelle est destiné à devenir votre boisson préférée : réduit l'indice de masse corporelle (IMC), tour de taille et graisse corporelle. À tel point que l’Université des sciences médicales de Téhéran le recommande comme complément au traitement de l’obésité. Combinez-le avec une alimentation saine et de l’exercice physique.

Protège votre cœur

Les maladies cardiovasculaires sont la première cause de mortalité dans notre pays et dans le reste du monde. Et ici, ce thé a aussi beaucoup à dire. Ce n’est pas en vain, comme l’a observé la Western University of Health Sciences, réduit les niveaux de mauvais cholestérol et augmente le bon cholestérol. Et à cela s’ajoute, comme l’ont conclu des chercheurs de l’Université des sciences médicales de Mashhad, que réduit la tension artérielle.

Renforcez vos défenses

Le thé à la cannelle a une teneur élevée en proanthocyanidines, « un type de polyphénols – explique le Dr Jampolis – avec une puissante activité antioxydante qui neutralise les radicaux libres associés à une augmentation de pathologies comme le cancer ».

En fait, les polyphénols sont, compte tenu de leur effet prébiotique, bien connus pour renforcer le système immunitaire. Et parmi les 26 épices dont les propriétés médicinales ont été démontrées, la cannelle est, selon l'Université de Hong Kong, l'une des trois épices ayant le plus grand pouvoir antioxydant.

Réduit l’inflammation et protège le cerveau

De plus, les polyphénols présents dans ce thé réduisent également considérablement, comme l'a révélé l'Université de Malaisie à Kelantan, l'inflammation chronique.

De même, « ils sont associés à une meilleure fonction cognitive et peuvent aider prévenir le développement de la maladie d’Alzheimer et d’autres démences» dit le Dr Jampolis. Concrètement, comme le montre une autre étude de l'Université des sciences médicales de Téhéran, ces polyphénols empêchent l'agrégation de la protéine tau et l'accumulation de peptides bêta-amyloïdes, responsables de l'apparition de la maladie d'Alzheimer.

Vous aurez une peau jeune et éclatante

Vous voulez plus de raisons d’essayer le thé à la cannelle ? Réduit le risque de développer un diabète de type 2 en réduisant la glycémie. Selon des chercheurs de l'Institut universitaire des sciences de la santé d'Istanbul, elle s'améliore grâce à un deuxième type de polyphénols appelés « catéchines ». Et comme le conclut l’Université baptiste de Hong Kong, cela améliore également le transit digestif ; et favorise la synthèse du collagène, une protéine qui Améliore l'hydratation de la peau et la garde douce et soupleselon une étude de l'Université préfectorale d'Osaka.

Comment le préparer

Pour préparer un thé, il suffit d’ajouter une demi-cuillère à café de cannelle en poudre dans une tasse d’eau chaude. Mais Mieux vaut utiliser des bâtons de cannelle ou des sachets de thé préalablement préparé. Il est plus difficile de calculer la quantité correcte de cannelle lorsqu’elle est utilisée sous sa forme moulue, et un excès de cannelle peut provoquer, entre autres effets négatifs, des lésions hépatiques.

Une dernière remarque : pour profiter de tous ses bienfaits il faut ça suffit avec une tasse par jour. Et si vous n’aimez pas le thé, vous pouvez toujours, comme le rappelle l’expert, bénéficier des effets bénéfiques de la cannelle en l’ajoutant à vos repas.