Comment contrôler l’hypertension sans renoncer à la saveur ou perdre de la joie

La haute tension est l’un des grands maux de notre temps et apprendre à contrôler l’hypertension est vital pour éviter ses graves conséquences. Selon les données de la Spanish Heart Foundation, Un adulte sur deux en Espagne coexister avec cette maladie qui peut avoir de graves conséquences si elle n’est pas traitée correctement.

Une fois qu’une pression artérielle est détectée au-dessus des niveaux sûrs, Le médecin paie généralement un médicamentmais le contrôle de l’hypertension dépend également beaucoup de ce que vous mettez dans votre assiette. «Ce n’est pas que le régime alimentaire d’un hypertensif remplace le médicament, mais que servir de soutien pour améliorer la santé Patient hypertendu général », clarifie le pharmaceutique et le nutritionniste Belén Steel.

En plus des aliments, lorsqu’ils détectent l’hypertension, contrôler la maladie Un changement mondial des habitudes de vie. La première recommandation est toujours réduire (ou éliminer) le sel du régime alimentaire, mais surveillez également le poids, évitez le tabac, modéré la consommation d’alcool et de café et de l’exercice chaque jour. Ces changements peuvent être si efficaces qu’ils peuvent parfois Réduire le besoin de médicaments.

Tout n’est pas pour réduire le sel: le régime qui aide à contrôler l’hypertension

Le régime alimentaire joue un rôle fondamental pour contrôler l’hypertension. Selon Steel, «la clé est dans une puissance riche en potassium et, dans une moindre mesure, en magnésium et en calcium ». Le potassium a un effet vasodilatateur qui aide à réduire la pression artérielle, contrecarrant les effets du sodium. Le magnésium, quant à lui, favorise la relaxation musculaire, qui comprend la musculature des parois des vaisseaux sanguins. Et le calcium contribue à une contraction et une relaxation correctes du cœur.

Pour obtenir les avantages de tous ces nutriments, l’acier recommande Remplissez votre assiette de couleur. Choisissez des fruits et légumes qui, en plus d’être une source de potassium, de magnésium et de calcium, contiennent également Fibre qui aide à réguler le taux de cholestérol et contrôler le poids.

Nourriture pour contrôler l’hypertension sans souffrir dans la cuisine

• Bananes: Si la banane est connue pour quelque chose, c’est à cause de sa grande contribution au potassium, ce qui en fait un aliment idéal pour maintenir les niveaux de pression artérielle à distance. De plus, ils contribuent vitamines et antioxydants qui profite à la santé en général », ajoute le pharmacien.
• Avocat: «L’avocat, célèbre pour sa teneur en matières grasses saine, est une excellente option pour Maintenir l’équilibre du potassium Dans l’organisme », explique Steel. En outre, il améliore la circulation et favorise le fonctionnement du système nerveux, ce qui aide également à contrôler la pression artérielle.
• Épinard: “Les Espinacas sont une source naturelle de potassium et de magnésium, deux minéraux essentiels pour la relaxation des vaisseaux sanguins”, explique le pharmaceutique. La Fondation Espagnol Heart recommande également sa consommation en raison de la présence de Nitrates inorganiquesqui après contact avec les bactéries orales produit de l’oxyde nitrique avec un effet de vasodilatateur sur les artères.
• Fruits secs: Les noix telles que les amandes et les noix sont également un grand aliment pour contrôler la tension due à Son contenu en l-arginine ce qui aide à réduire la pression artérielle et à améliorer le cholestérol et la santé générale des vaisseaux sanguins.
• Légues: Les légumineuses telles que les pois chiches et les lentilles ont une composition élevée de Potassium, magnésium et acide folique. Tout cela en fait une option idéale pour améliorer la pression artérielle, ainsi que l’équilibre et favoriser la santé cardiovasculaire.
• Laitier: “Les produits laitiers BA faibles en gras sont une option idéale, en particulier le yaourt naturel, qui aide également à maintenir une flore intestinale saine”, explique Belén Acero. Le lait est riche en nutriments comme Calcium, potassium et magnésiumLes nutriments qui, comme déjà indiqué, remplissent des fonctions cruciales dans la régulation de la pression artérielle.
• Bleuets et fraises: “Les baies, comme les bleuets et les fraises, sont non seulement délicieuses, mais contiennent également des antioxydants qui protègent le système cardiovasculaire”, explique l’expert. Ses polyphénols Ils ont un effet antioxydant puissant, ce qui donne une capacité de vasodilatrice en plus d’améliorer le profil lipidique et d’atténuer l’oxydation des lipoprotéines de basse densité (LDL).

Le contrôle de l’hypertension n’est pas synonyme d’un menu insipide

La réduction de la consommation de sel est essentielle, mais il ne suffit pas de faire sortir le salière de la table. “Le sel n’est pas seulement dans le sel de table”, alerta acerta, “mais dans les pains, les saucisses, les fromages, les conserves et les repas préparés.” Par conséquent, apprendre à éduquer le palais est la clé. Des épices comme Origan, gingembre ou curry Ils peuvent être d’excellents alliés, qui offrent également des propriétés anti-inflammatoires.

L’adoption d’un régime alimentaire plus sain ne signifie pas d’abandonner les plaisirs de la vie. L’expert encourage à profiter sans culpabilité de petites indulgences saines telles que Infusions d’hibiscus ou de valeriana ou chocolat noir (70% de cacao ou plus). En quantités modérées, la douce envie et grâce à sa teneur en flavonoïdes, il favorise la santé du cœur.

L’oméga-3, le meilleur ami du cœur hypertendant

Enfin, le contrôle de l’hypertension passe également par l’inclusion de graisses saines. “Le saumon, les sardines et le thon, riches en oméga-3, fournissent des nutriments essentiels pour le bien-être général et la santé cardiovasculaire”, conclut l’acier.