La destination côtière de Türkiye où les Turcs eux-mêmes passent leurs étés
Datça mérite d’être parcourue lentement car tous les quelques kilomètres le paysage change. Le centre principal concentre la marina, les restaurants proposant le meilleur poisson frais, les terrasses au bord de l’eau et une agréable promenade qui, au coucher du soleil, est remplie de locaux bien plus que de touristes.
A quelques minutes seulement, apparaît Eski Datça, la vieille ville. Ses rues pavées, ses maisons traditionnelles restaurées et ses patios couverts de bougainvilliers vous inspireront comme tant d’artistes et d’écrivains qui ont voyagé ici. Le poète Can Yücel, l’une des figures les plus importantes de la littérature turque du XXe siècle, a passé une bonne partie de sa vie ici, et son ancienne maison reste l’un des lieux les plus visités de la ville.
La gastronomie a aussi sa propre personnalité. Datça produit les amandes les plus appréciées de Turquie et une bonne partie de l’économie locale tourne autour de cette culture. En été, de nombreux stands permettent d’acheter des amandes fraîches, du miel de thym, de l’huile d’olive ou des vins élaborés dans de petites caves viticoles de la région. Les restaurants privilégient une cuisine simple à base de poisson du jour, de poulpes, de calamars, de légumes de saison et de meze turcs classiques.
Les plages ne répondent pas non plus au modèle des grands bancs de sable. Ici prédominent de petites baies aux eaux très transparentes, dont beaucoup sont entourées de forêts de pins. Palamutbükü est le plus connu pour la qualité de son eau et l’offre gastronomique située au bord de la mer. Ovabükü conserve une atmosphère beaucoup plus calme, tandis que Hayitbükü est un lieu préféré des familles pour son accès facile et ses eaux peu profondes.
