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Pourquoi ne pas boire du café l'estomac vide

Pourquoi ne pas boire du café l'estomac vide

Le café à jeun peut provoquer des problèmes gastro-intestinaux, une déshydratation et une excitation excessive, il est donc conseillé de l'accompagner d'une collation légère.

Vous avez tendance à vous reposer à la hâte, vous n'avez donc que le temps de prendre une tasse de café avant de vous rendre au travail. Ou bien, vous n'aimez tout simplement pas prendre votre petit-déjeuner si tôt, alors vous préférez reporter ce premier repas de la journée, mais pas le plus important. Mais tu ne peux pas pardonner ce café vous aide à bannir la somnolence et à vous remplir d'énergie. Ce qui est très bon pour votre cerveau dont l’activité et la concentration seront boostées avec cette première dose de caféine. Mais peut-être pas tant pour votre estomac vide. Nous vous disons pourquoi vous devez le faire éviter boire du café l'estomac vide.

Il est vrai que chaque personne est différente et que tout le monde ne réagit pas de la même manière au premier café, qu’on soit à jeun ou non. Mais comme le prévient Monika Anna, nutritionniste clinicienne, « le boire à jeun ou avant le petit-déjeuner peut avoir des conséquences néfastes. effets négatifs sur le métabolisme, le système nerveux et la santé digestive».

Provoque des brûlures d'estomac

Savourer une tasse de café fumant est certainement le rituel matinal le plus courant dans le monde. Pas tant pour sa saveur, mais aussi pour son puissant effet stimulant. De plus, de nombreuses études ont confirmé d'innombrables bienfaits pour la santé associés à leur consommation. Mais pour cela, il n’est pas nécessaire qu’au sortir du lit, vous deviez recourir à la cafetière. Au contraire, peut être très indigeste.

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Accompagnez-le d'une collation légère

La caféine peut provoquer une relaxation du sphincter inférieur de l’œsophage, ouvrant ainsi la porte aux acides gastriques qui remontent dans l’œsophage. Et en plus, cela stimule également la production de ces acides. Monika Anna explique que « boire du café l'estomac vide peut provoquer irritation de la muqueuse de l'estomac et augmenter la production d'acides gastriques, ce qui conduit à la présentation de reflux gastro-œsophagien, ballonnements et nausées». Alors si vous ne pouvez (ni ne voulez) renoncer à ce premier café très précoce, la solution est de l'accompagner d'une collation légère.

Augmente les niveaux de cortisol

Avant même votre réveil, le corps augmente la synthèse de cortisol pour vous aider à démarrer une fois sorti du lit. En fait, c’est aux premières heures de la journée que la concentration de cette « hormone du stress » atteint son maximum. Toutefois, il n'est pas recommandé que ces niveaux soient trop élevés, ce qui, à long terme, peut être très nocif pour la santé. À tel point qu’une fois de plus, il est conseillé de renoncer au café à jeun, car il contribue à augmenter les niveaux de cette hormone.

Augmente le risque de diabète

Comme le souligne Monika Anna, « lorsqu'il est pris à jeun, le café peut stimuler la production de cortisol, une hormone qui interfère avec la sensibilité à l'insuline et le métabolisme du glucose et, par conséquent, augmenter la glycémie et la résistance à l'insuline. Autrement dit, Cela peut considérablement augmenter le risque de diabète de type 2. Également d’hypertension artérielle.

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Inhibe l'absorption des nutriments

Mais les méfaits potentiels de ce café prématuré ne s’arrêtent pas là. L'expert en nutrition clinique affirme que « cela peut aussi interférer avec l’absorption de certains nutriments. Surtout deux minéraux, fer et calciumqui sont importants pour une bonne santé thyroïdienne et dont l'absorption peut être inhibée par les tanins du café.

À cela s'ajoute que, compte tenu de son effet diurétique, il peut provoquer déshydratation. Ce n'est pas pour rien que “cet effet peut être amplifié à jeun, puisque le corps n'a pas encore remplacé les liquides ou les nutriments perdus par l'urine”.

Vous vous sentirez (beaucoup) plus excité

Une dernière raison d’attendre le petit-déjeuner : l'effet stimulant de la caféine peut également être renforcé lorsqu'il est pris à jeun, augmentant, comme le conclut l'expert, à la fois l'anxiété et l'insomnie. Bref, si la première chose que vous allez faire en sortant du lit est de prendre un café, n'oubliez pas d'ajouter une collation.