perdre du poids n’est pas qu’une question de volonté

Si vous ne perdez pas de poids, c’est parce que vous ne le souhaitez pas. Avec un peu de volonté, vous verrez comment vous perdrez du poids. Vouloir, c’est le pouvoir. Des messages qui répètent l’idée que perdre du poids est une question de volonté et qui transpercent comme des poignards ceux qui luttent contre la balance sans voir de résultats. María M. Yuste, diététiste-nutritionniste chez Bmum, l’explique sans détour : « Ils simplifient un processus beaucoup plus complexe et, en plus, ils peuvent être injustes. Bien manger ou changer ses habitudes n’est pas seulement une question de « vouloir », mais d’apprendre, de prendre conscience, de se comprendre et de prendre soin de soi. » Et la situation personnelle de chacun, son emploi du temps, son argent ou ses obligations familiales, peuvent engloutir les bonnes intentions de perdre du poids.

Parce que perdre du poids ne se réduit pas à vouloir perdre du poids. «Dans ce cas, si la personne n’y parvient pas, elle se sent coupable. Comme si le problème était elle, alors qu’en réalité de nombreux facteurs émotionnels, sociaux et vitaux l’influencent. À partir de son expérience clinique, Yuste insiste sur le fait que la nutrition ne peut pas être abordée uniquement à partir de ce que l’on mange, il faut aussi prendre en compte la façon dont on vit. “En nutrition, il est essentiel d’unir les preuves scientifiques à la relation que chacun entretient avec la nourriture, en recherchant un équilibre qui permette des changements réels et durables”, souligne-t-il.

Écoutez avant de peser

La première consultation avec un nutritionniste est loin d’être une simple analyse des aliments autorisés et interdits. Lors de cette première rencontre, le professionnel a besoin de connaître la personne, c’est pourquoi il agit presque plus comme un psychologue que comme un nutritionniste. “ÀAvant de parler d’alimentation, la première chose que je fais, c’est d’écouter”, explique la nutritionniste de Bmum. “Je m’intéresse à connaître les antécédents médicaux de la personne, s’il y a des pathologies, des intolérances ou des symptômes, mais aussi son histoire émotionnelle et de vie. “Je dois savoir où elle en est dans sa vie, quel est son quotidien et quel rapport elle entretient avec son corps et avec la nourriture.”

L’écoute n’est pas un geste secondaire, elle est la base de la démarche. «Il ne s’agit pas seulement de savoir ce que vous mangez, mais de comprendre comment vous vivez votre alimentation, comment vous vous sentez et ce qui vous inquiète. Souvent, en écoutant leurs paroles et leurs émotions, nous découvrons leurs peurs, leurs blocages ou leurs habitudes qui nous permettent de proposer des changements plus efficaces.

De là, on passe à la partie pratique. «Nous parlons de nutrition de manière simple, avec des étapes claires, réalistes et adaptées à son contexte. Parce que les changements ne fonctionnent que lorsqu’ils sont possibles et peuvent être mis en pratique dans votre vie réelle », souligne-t-il.

Le régime comme un costume sur mesure

Essayer de perdre du poids avec le régime d’Ibai Llanos ou celui de l’influenceur de service est un non-sens. Vous n’avez ni leur argent ni leur temps. Yuste le souligne avec insistance : « Il n’existe pas de régime universel qui fonctionne pour tout le monde car chaque personne est différente, avec ses propres horaires, routines, goûts, émotions, histoire personnelle et besoins. »

Il insiste sur le fait que « le régime doit être travaillé comme un costume sur mesure. Un schéma qui ne correspond pas à la vie réelle de la personne, c’est comme essayer d’utiliser une clé qui n’est pas la vôtre : vous pouvez essayer, mais elle ne convient tout simplement pas”, explique-t-il. “Ce n’est que lorsque le régime est adapté à la personne qu’il fonctionne vraiment et se maintient dans le temps.”

Les échecs pèsent plus que des kilos

La volonté influence, oui, mais elle ne fait pas tout. Selon Yuste, “les croyances qu’une personne a sur la nourriture et sur elle-même, le soutien qu’elle reçoit, ce qu’on lui dit depuis des années, son niveau de stress, son repos et son estime de soi pèsent beaucoup plus”.

Le moment de la vie influence aussi beaucoup. «Quelqu’un qui arrive épuisé après avoir essayé à plusieurs reprises n’est pas la même chose que quelqu’un qui arrive avec plus de stabilité. La confiance et la motivation interne l’emportent sur la volonté », dit-il.

Ne vous forcez pas à perdre du poids

Les processus de perte de poids ou de changement d’habitudes ne donnent pas toujours les résultats escomptés. Et la culpabilité surgit. “Cela génère de la frustration, une faible estime de soi, un sentiment d’échec et une déconnexion avec son propre corps”, prévient l’expert.

“Beaucoup de gens viennent à la consultation en disant : ‘J’ai besoin que tu me grondes'”, admet-il. “Mais ça ne marche pas à long terme.” D’après son expérience, ce qui fonctionne, c’est “d’accompagner la personne pour qu’elle puisse réfléchir, comprendre ce qui se passe et assumer son processus de manière responsable. Toujours avec gentillesse et soin de soi. “Jamais sous l’effet d’exigences ou de reproches”.

Car, comme il le souligne, « le rapport à la nourriture est généralement le reflet du rapport que nous entretenons avec nous-mêmes : plus il y a de respect et de compréhension, plus le changement est durable ».

Dépasser l’idée de suivre un régime

Une partie fondamentale du travail du nutritionniste est d’accompagner et de rééduquer. Lorsque le style de vie cesse d’être vécu comme une imposition et devient quelque chose de positif, les changements se prolongent et la santé s’améliore véritablement. « Pour qu’une ligne directrice fonctionne, il faut qu’elle s’intègre dans la vie quotidienne de la personne. Il ne s’agit pas de vivre pour un régime, mais d’une alimentation qui accompagne la vraie vie”, explique-t-il.

«Lorsqu’une ligne directrice n’est ni réaliste ni flexible, elle est tôt ou tard abandonnée. La clé est de construire des habitudes qui peuvent être maintenues au fil du temps sans se sentir piégés ou en lutte constante », ajoute-t-il.

Bien-être psychologique vs objectifs esthétiques

Pour que perdre du poids ne nous coûte pas de santé mentale, « il doit y avoir un équilibre. Bien manger et bien paraître a un impact positif sur le bien-être psychologique. Et la partie esthétique n’est pas superficielle : se sentir à l’aise avec ses vêtements et avec son propre corps est important pour beaucoup de gens. Mais nonCela ne devrait jamais se faire au détriment de la santé mentale. L’esthétique doit être une conséquence de la santé et non un sacrifice constant”, conclut l’expert.