Comment manger des protéines pour perdre du poids sainement
Les protéines aident à préserver et à renforcer la masse musculaire, à mieux résister à la fatigue, à perdre les tissus adipeux et à améliorer la qualité de vie.
Avec l'arrivée de l'été, de nombreuses personnes commencent à vous inquiétez davantage d’atteindre un poids santé, soit dans le but d’améliorer votre santé, soit d’avoir une meilleure apparence physique. Quelle que soit votre motivation, l'objectif réside dans améliorer la composition corporelle, c'est-à-dire réduire la graisse accumulée préserver la masse musculaire. Et pour y parvenir, l’une des clés est de maintenir une alimentation équilibrée qui comprend un apport adéquat en protéines, en plus d’une activité physique régulière (sans oublier la musculation).
Et pourquoi met-on l’accent sur l’apport protéique de l’alimentation ? Parce que Les protéines sont essentielles au maintien et à la réparation des tissus corporels, surtout les muscles. De plus, les protéines sont essentielles au fonctionnement des organes, à la production d’enzymes, d’hormones et au renforcement du système immunitaire. Aide à préserver et à renforcer la masse musculaire, mieux résister à la fatigue, perdre du tissu adipeux et donc améliorer la qualité de vie. Ceci, combiné à une pratique régulière d’exercice physique et à un mode de vie sain, est la clé pour atteindre un poids santé avec succès et durablement.
Pourquoi devriez-vous consommer des protéines pour perdre du poids
Les nutritionnistes experts de PronoKal vous expliquent quatre raisons que vous ne connaissiez peut-être pas sur l'importance d'un apport correct en protéines dans votre alimentation. Selon Elvira Berengüí, responsable de la nutrition du Groupe PronoKal, « dans toute stratégie nutritionnelle, Une consommation adéquate de protéines est essentielle dans l’ensemble du régime alimentaire créé. Bien souvent, les personnes qui commencent un traitement de perte de poids ne réalisent pas à quel point il est important de maintenir et de préserver la masse musculaire pour éviter des conséquences sur la santé :
1. Augmente la sensation de satiété et, par conséquent, réduit l'appétit : Si vous n’avez pas faim, il est plus facile de contrôler l’envie de manger lorsque vous n’en avez pas vraiment besoin. Cela permet ccontrôler la quantité de calories consommées par jour et, par conséquent, vous aider dans votre objectif d'atteindre un poids santé. De plus, inclure des protéines dans votre alimentation facilite également le maintien du poids à long terme.
2. Aide à maintenir la masse musculaire : Cet avantage ne se produit pas seulement dans le cadre d’un processus de perte de poids, mais à n’importe quelle étape de la vie. Et c'est ça En vieillissant, on a tendance à perdre de la masse musculaire., un phénomène connu sous le nom de sarcopénie. Cela a des conséquences directes sur la fonctionnalité du corps et appauvrit la qualité de vie, l’amplitude de mouvement et la vitalité.
3. Cela fait partie des processus physiologiques du corps : Les protéines font partie des hormones qui agissent pour contrôler ou réguler des processus physiologiques spécifiques, tels que croissance, développement, métabolisme ou reproduction. Un bon exemple est l’insuline, une hormone protéique qui aide à réguler la glycémie.
4. Améliore la fonction immunitaire : Les protéines sont essentielles au bon fonctionnement du système immunitaire, qui prévient les maladies et maintient une bonne santé. Spécifique, les protéines fonctionnent comme la base de la production d’anticorpsqui sont les molécules que le système immunitaire utilise pour identifier et neutraliser les agents pathogènes et les substances étrangères.
Aliments que vous devriez inclure dans votre alimentation pour répondre à vos besoins en protéines
Il existe une grande variété d’aliments riches en protéines que vous pouvez inclure dans votre alimentation si vous souhaitez un apport adéquat en protéines. Elvira Berengüí en propose sources de protéines animales, comme les viandes maigres et à faible teneur en matières grasses, comme le poulet, la dinde ou le lapin. Mais pas seulement ces aliments, mais aussi le poisson, qui est une source de protéines très digestible, et les crustacés. Ils recommandent également produits laitiers faibles en gras, comme le yaourt grec, le fromage cottage et le lait. De même, les œufs sont une excellente source de protéines et un aliment très polyvalent dans n'importe quel plat. Bien entendu, tous les nutritionnistes recommandent réduire la viande rouge Car, bien qu’ils soient une excellente source de protéines, ils contiennent également trop de graisses saturées.
Il s'agit de protéines d'origine animale, mais vous pouvez également obtenir un apport optimal en protéines grâce à différentes sources de protéines végétales. Au sein de ce groupe alimentaire on retrouve les légumineuses, comme les lentilles, les pois chiches ou les haricots, mais aussi certains préparations telles que le tofu, le tempeh et le seitan, entre autres. En plus de faire partie d’une alimentation équilibrée, les protéines végétales contribuent également au maintien d’une alimentation durable, puisqu’elles nous permettent de réduire notre empreinte carbone.
L'expert souligne l'importance de optez pour la variété lorsqu'il s'agit de choisir des aliments protéinés car, en plus de leur teneur en protéines, ils apportent également d'autres nutriments essentiels pour parvenir à une alimentation équilibrée, comme des vitamines et des minéraux. Ils recommandent donc planifier les repas à l'avancequi vous aidera à faire des choix plus responsables et plus sains, en combinant et en sélectionnant mieux les aliments et en évitant les fringales inutiles.